うなぎのぼりブログ

日本のうなぎ食文化ってすごいかもしれない。気の向くままにうなぎ散歩。

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やなのうなぎ「観光荘」のお土産

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長野岡谷の「やなのうなぎ観光荘」の土産。
骨せんべいとカブト揚げ。

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カブト、鰻の頭ですね。
カリッとサクッと揚げたカブト揚げ。
観光荘独特の甘めのタレでコーティングされてます。

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骨せんべい。
カリッと仕上がって、甘めのタレでコーティング。
おツマミとしてもおやつにも合うのでございます。

やなのうなぎ「観光荘」ホームページ
http://www.kankohso.co.jp/index.html

蒲焼の通販も行ってます。
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