うなぎのぼりブログ

日本のうなぎ食文化ってすごい。地域やお店によって夫々目指すべきうなぎ料理が違うのが魅力的。

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うなぎ肝の佃煮

20140821DSC01456_thumb.jpg
うなぎの肝佃煮瓶詰
(株式会社 共栄商会 浜松)
新東名高速 遠州森町パーキングエリアで購入。

20140821DSC01459_thumb.jpg
佃煮というと
甘辛く濃い味というイメージだが
こちらは、あっさりした甘めのタレで
仕上げられている。
内容量は70グラム。
2~3回の晩酌で楽しめそうだ。
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