うなぎのぼりブログ

日本のうなぎ食文化ってすごい。地域やお店によって夫々目指すべきうなぎ料理が違うのが魅力的。

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岡野川魚店

岡野川魚店臼井方面い出張の際通りかかったお店岡野川魚店。昼食をいただいた「喜楽」にほど近いところ。川魚店を見れば通り過ぎるわけにはいかない。持ち帰り専門の川魚店、鮮魚店とも違う。店舗横の数台の駐車スペースに車を置き店内を覗いてみる、人の気配はしないが・・・。ワカサギの甘露煮、えびの佃煮などが置いてある。奥から若い店主が出てきた、創業50年を超えるのだそうだ、店主によるとばあちゃんの代から続いていると...

 18, 2015   0
Category  千葉県

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喜楽

喜楽出張で臼井方面へ。昼時、印旛沼近く、県道から横道を入ると田園地帯が広がる。うなぎ喜楽へ行く、店舗前に広めの駐車場がある。店主が明るく迎えてくれ、寒いからと、テーブル席ではなく日当たりのよい座敷部屋で、ストーブをつけてくれる。店内は、テーブル席4卓と座敷個室。一軒家的なアットホームな雰囲気だ。メニューは見当たらない。店主がうな重上3000円、2尾入る特上は6000円という。上で十分だよ、という店主。では、...

 18, 2015   0
Category  千葉県

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鈴音

鈴音昼時、入谷駅から浅草方面に歩く。千束界隈を抜けていく、吉原散歩もおもしろい。千束通り沿いにあるうなぎ鈴音。店内はカウンター6席、奥には座敷部屋がある。二代目という若い店主と奥さん、そして若い職人さんとで営業しているようだ。カウンター席がメインのお店、うなぎをつまみに一杯やる感じがいい。メニューは、うな重並1750円より。グレードでうなぎの大きさが違うとのこと。うな重特上2800円を注文。天ぷらも人気の...

 18, 2015   2
Category  東京都

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名古屋だるま 期間限定 特上うな重

名古屋出張の時に、名古屋駅の売店で購入。期間限定 特上うな重1900円。期間限定と特上の文字に誘われて・・・。大きなサイズの鰻蒲焼がのってます。帰宅後レンジでチンして実食しましたが鰻はちょっと歯ごたえがありかため。名古屋地焼風なのか?...

 12, 2015   0
Category  鰻弁当・駅弁

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名古屋にょろ散歩

名古屋へ出発。新幹線、いつみてもなんだかワクワクしてしまう。名古屋の私鉄。普段見慣れない電車を見てもなんだかワクワクしてしまう。時間調整と普段の運動不足解消と思い歩く。ほぼ土地勘がないのに歩き出す。結納の専門店がある。結婚式が豪華と聞いたことがある。そして喫茶店も多いと言われている。たしかに多い、コンビニより多いかもしれない。新旧のカフェが共存する。コメダ珈琲もたくさん見かけた。こののち夕方には雪...

 10, 2015   0
Category  にょろ散歩

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高嶋家

高嶋家老舗うなぎ屋にて会食、嬉しい。創業1875年(明治8年)小舟町高嶋家。創業当時は東京神楽坂だが、後すぐに日本橋小舟町に移転。ラストエンペラー愛新覚羅溥儀の弟愛新覚羅溥傑が店を訪れており書を贈っている。関東大震災、東京大空襲などで店舗の立て直しを経てきたという現在の小舟町の店舗は、ビルだらけの界隈に老舗らしさを残している。店内一階はテーブル席などがあり、木製の重厚な階段を上がると、座敷個室がある。階...

 06, 2015   0
Category  東京都