うなぎのぼりブログ

日本のうなぎ食文化ってすごいかもしれない。気の向くままにうなぎ散歩。

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稲荷家

すっかり夜だ、忙しい日曜日だった。しかも雨が降ってきた。旧道越谷宿を走っていると蒲焼の文字・・・一瞬見過ごしそうなお店。行っとくかあ。ちょうど商工会の駐車場があったので駐車。このあたりは、古い蔵などが今も残っている。古い建物だ。店内はテーブル2卓、小上がり一卓。古く黒光りした店内、きれいとは言えないが・・・。メニューは、うな丼とうな重各2300円。入れ物が違うだけなのだそうだ。他に天婦羅もあり。待つこ...

 30, 2009   0
Category  埼玉県

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田んぼやらいろいろ

日曜日午前中田んぼで草刈り。今年の稲は、田植え時期に低温であったため分けつが少ない。しかし、実りの時期に気温が復活したため米の粒が大きいという傾向なのだそうだ。部分的に稲が倒れている。こしひかりは倒れやすい背丈を低くするなど、品種改良も行われているのだそうだ。午後はバンドの会合二時間ドラムをたたいていたら手に豆ができた。若いころはありえないことなんだがなあ(笑...

 30, 2009   0
Category  米作り

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うなぎ鰻重(うなしげ)

二回目。暑いねえ。午前中田んぼで草刈り。午後から越谷界隈でバンドの会合昼食はどうしようか・・・。コッテリ食べたいところ、しかしラーメンは暑い。鰻重へ行く。この厚みとボリューム感でこの値段はまた、来ようと思ってしまうよなあ。本日もおいしく頂きました。一回目2008/11/05(水) 20:36:08うなぎミュージアムというサイトで埼玉では人も気が高いお店と紹介されていたので以前から気になっていたお店である。千葉方面に家...

 30, 2009   0
Category  埼玉県

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田んぼ作業

田んぼでは、ほぼ毎週のように畦の草刈り作業だ。よくまあ、こんなに雑草が生えるものだ。畦の雑草を取って、風通しを良くする。すっかり稲穂がそろってきた。聞いたところによると田に稲穂が半分出そろってからだいたい35日後が稲刈りのタイミングだとか。あるいは、最高気温の積算が1000度を超えたら稲刈りだとか。なにかと目安はあるようだ。それでも、今年は冷夏。しっかり実りますように・・・。稲穂の粒を一つとって指で潰し...

 16, 2009   0
Category  米作り

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河内屋

田んぼ作業の帰り道。本日は奥さんの実家に戻るのだが空腹を満たしてからにしよう。奥さんの実家までの通り道、春日部は栄町にある鰻屋河内屋を訪ねる。実は食べログというサイトで紹介されていて、一度夕刻に店まで行ったのだが売り切れで早々に閉店していたのだ。今回は昼時のリベンジということで。駐車場は店頭に5台ほど。店内はカウンター6席、小上がり3卓、奥には座敷があるようだ。昼12時10分前だが、店内にはお客さんが5人...

 16, 2009   2
Category  埼玉県

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川魚料理満寿家

すっかり帰りが遅くなった、旧国道463号線大門付近を車で走っている。夏も、8月に入ると19:00でも真っ暗になる。川魚専門店の看板だ。腹も減ったので店に入る。店の敷地内に駐車場がある。大きな店構えだ。一階はテーブル4卓と個室座敷3室ほど。二階は宴会のできるスペースがあるようだ。うな重並1800円、上2100円、特2600円。うなぎの大きさが違うとのこと。量が違うと言われると、並級のうなぎが1.5尾とか量が増えるのかと想像...

 05, 2009   2
Category  埼玉県

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うなぎ浜松家

午後一番で、中野で仕事。山手線の新大久保から中央線の大久保まで歩く、いろいろ店を見ながら歩くのは楽しい。大久保で早めの昼食をとるため、駅から近いうなぎ浜松家に入る。小滝橋通りに面していて、うなぎ専門の看板が目立つ。店内はカウンター4席、テーブル2卓、奥には小上がりがあるようだ。メニューは、うな重松1400円、上1800円、特上2400円、うなぎの量が違うとのこと。他に、かさね重3200円、ジャンボうな重3500円なんて...

 04, 2009   0
Category  東京都

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羽田うなぎ店

旧16号線を春日部方面に向かう、旧道を走るのは久しぶりだ。昼時、豊春付近でうなぎ屋があったので入ってみる。土用のうなぎ屋は混むので避けるのだが・・・。店の前の道路挟んだところに、駐車場がある。店内には大きな水槽。座敷に座卓が6卓ほど、二階は宴会場か・・・。うな重上1500円、特上1700円他に天婦羅、刺身、各種定食、柳川、なまずなどがある。特上を注文して待つこと20分、うな重登場。皮は柔らかい、身は厚めで予想...

 02, 2009   2
Category  埼玉県

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かかし

今年の夏はどうも夏らしくない、さえない天気が続く。冷夏なんだとか、野菜など価格が上がるなあ。田んぼの作業も曇りと雨模様だ。早くも一部の稲に穂が・・・・しっかり育ってくださいませ。鳥さんよけのかかし。そして、ロープを張る。気休めではあるが・・・。鳥さんも食べるのに必死なんでしょうから・・・。夏場の畦の草刈り。田んぼ内の草取りよりは腰が楽かも。。。。...

 02, 2009   0
Category  米作り