うなぎのぼりブログ

日本のうなぎ食文化ってすごい。地域やお店によって夫々目指すべきうなぎ料理が違うのが魅力的。

うなぎのぼりの街 成田の鰻屋さん

うなぎのぼりの街成田のうなぎ屋さん。※うなぎ屋さんレポート詳細記事へリンク。(順不同)・下田康生堂ぱん茶屋・川豊本店・駿河屋...

 08, 2014   0
Category  鰻の街成田

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うなぎのぼりの街成田

成田と言えば、成田山新勝寺。真言宗智山派の大本山なのだそうで1000年以上もの歴史があるそうだ。成田山参拝の楽しみの一つ成田山表参道の散策。風情のある街並みを、お店を覗きながら歩くのも楽しい。鰻を扱うお店は参道を中心に60軒ほどあるという。成田は印旛沼、利根川が近いことから古くから川魚を食べる習慣があったそうだ。江戸時代に成田詣が盛んになり江戸から近い行楽地として人が集まった。当時は江戸でも鰻人気が...

 07, 2014   0
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