うなぎのぼりブログ

日本のうなぎ食文化ってすごい。地域やお店によって夫々目指すべきうなぎ料理が違うのが魅力的。

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三島のうなぎ屋さん

うなぎの街三島のうなぎ屋さん。※うなぎ屋さんレポート詳細記事へリンク。(順不同)・三島駅 桃中軒 清流うなぎ弁当・元祖うなよし・桜家・うなぎすみの坊本町店(うなよし本町店)...

 17, 2015   0
Category  鰻の街三島

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うなぎの街 三島

三島のうなぎについて三島商工会議所の方にお話を伺ってきた。>三島のうなぎ伝説三島の街は古くから水の都と言われている。富士山の雪解け水が湧き出し沢山の湧水に恵まれていることから水信仰があったという。その水神様は竜や大蛇、鰻などの魚の姿で祀られることもあるそうで、三嶋大社の神池にはたくさんの鰻が生息していたことから、鰻を三嶋大社の使者と崇められ社地内での捕獲は固く禁じらていた。1697年(元禄10年)の「本朝...

 17, 2015   0
Category  鰻の街三島

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小田原、三島ぶらぶら

仕事で小田原。台風の近付いているとかで土砂降り。早朝出発。車の時は時間に余裕をもって行かないと。小田原厚木道路、小田原パーキングエリア。ここまでくれば、ひと安心。朝から揚げ物。小田原あじ天丼。なんでも「どんぶり王座決定戦」で審査員特別賞を受賞したとか。見た目ほどくどくない。仕事も完了。予定より早めの終了。ホントは夕方くらいに終わるだろうと予想して終わったら三島で鰻でも食べて、なんてことを考えていた。...

 29, 2011   0
Category  鰻の街三島
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